La pizza continua a rappresentare uno dei simboli più autentici del Made in Italy e, anche quest’anno, è arrivato uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati e dagli addetti ai lavori. È stata infatti presentata la classifica di 50 Top Pizza Italia 2026, la guida considerata tra le più autorevoli a livello internazionale nel mondo della pizza.
A conquistare il titolo di migliore pizzeria d’Italia 2026 è Confine di Milano, guidata da Francesco Capece e Mario Ventura. Un riconoscimento che conferma il grande momento della pizza contemporanea italiana e la capacità di innovare senza perdere il legame con la tradizione.

la migliore pizzeria d’Italia per l’edizione 2026 di 50 Top Pizza,
Alle spalle della pizzeria milanese si piazzano I Masanielli – Francesco Martucci di Caserta e Seu Pizza Illuminati di Roma, entrambe seconde ex aequo, mentre il terzo posto è occupato da Palazzo Petrucci Pizzeria di Napoli.


La Top 10 conferma ancora una volta il ruolo da protagonista di città come Napoli, Roma, Milano e Caserta, ma la graduatoria racconta anche un’Italia sempre più ricca di realtà capaci di distinguersi per qualità degli impasti, ricerca sulle materie prime, tecnica e creatività.

Nel corso della cerimonia di premiazione sono stati assegnati anche alcuni importanti riconoscimenti individuali. Il premio di Pizzaiolo dell’Anno 2026 è stato conferito a Francesco Calò di Avenida Calò (Roma), mentre il riconoscimento per la Pizza dell’Anno è andato all’Assoluto di Melanzane di Seu Pizza Illuminati.
Di seguito la classifica completa delle migliori pizzerie italiane secondo 50 Top Pizza Italia 2026.
La classifica completa
- Confine – Milano
- (ex aequo) I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta e Seu Pizza Illuminati – Roma
- Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli
- I Tigli – San Bonifacio (VR)
- 50 Kalò – Napoli
- Avenida Calò – Roma
- Dry Milano – Milano
- Cambia-Menti – Caserta
- Sasà Martucci – Caserta
- BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ)
- La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS)
- La Notizia – Napoli
- Sestogusto – Torino
- Clementina – Fiumicino (RM)
- La Bolla – Caserta
- Giuseppe Bove – Montesarchio (BN)
- 180 Grammi – Roma
- La Fenice – Pistoia
- Modus – Milano
- I Vesuviani – Casoria (NA)
- Da Lioniello – Succivo (CE)
- Apogeo – Pietrasanta (LU)
- Bro. – Napoli
- Salvo – Napoli
- ‘O Fiore Mio – Faenza (RA)
- Raf Bonetta – Napoli
- Saccharum – Altavilla Milicia (PA)
- Giotto – Firenze
- Gigi Pipa – Este (PD)
- Giangi – Arielli (CH)
- Pepe in Grani – Caiazzo (CE)
- Acquaefarina – Trento
- ‘O Scugnizzo – Arezzo
- Le Grotticelle – Caggiano (SA)
- I Fontana – Somma Vesuviana (NA)
- Lisola – Forio (NA)
- I Borboni – Pontecagnano Faiano (SA)
- Re | Mi – Sassari
- La Gatta Mangiona – Roma
- La Contrada – Aversa (CE)
- L’Orso – Messina
- Luca! – Frosinone
- Grigoris – Mestre (VE)
- Giovanni Santarpia – Firenze
- TAC – Thin and Crunchy – Roma
- Il Vecchio e il Mare – Firenze
- Pizza & Bolle – Roma
- La Piedigrotta – Varese
- L’Ammaccata – Casal Velino (SA)
- Archestrato di Gela – Palermo
- Framento – Cagliari
- Ezio – Alano di Piave (BL)
- AMMODO – Palermo
- Premiata Fabbrica Pizza – Bassano del Grappa (VI)
- Don Antonio 1970 – Salerno
- Inedito – Brescia
- Futura – Milano
- Màdia – Salerno
- Glory POP – Milano
- La Sorgente – Guardiagrele (CH)
- Fuoritempo – Canale (CN)
- Carlo Sammarco Pizzeria – Aversa (CE)
- Luppolo&Farina – Latiano (BR)
- Sa Scolla – Cagliari
- Fermenta – Chieti
- Bas – Pesche (IS)
- I Caporale – Casalnuovo di Napoli (NA)
- Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli
- Pizzarè – Rizziconi (RC)
- Officine del Cibo – Sarzana (SP)
- Passaparola Bottega Contemporanea – Vinovo (TO)
- Casa Biga – Milano
- PizzAut – Monza
- Glamour – Antonello Scatorchia – Rionero in Vulture (PZ)
- PiGreco – Volla (NA)
- Fiore di Latte – Baveno (VB)
- Pedrocchino – Campodoro (PD)
- Carmnella – Napoli
- Tavolo Riservato – Napoli
- Vadolì – Acri (CS)
- Sileo – Nucetto (CN)
- Sazi e Sani – Catania
- Claudio Alvicolo – Orvieto (TR)
- iSaulle – Quart (AO)
- Alterego Pizza Boutique – Andria (BT)
- Kilo – Imperia
- CUORE – Luca Brancati – Marano Vicentino (VI)
- Pizzeria della Passeggiata – Priverno (LT)
- Gigi Vera Pizza – Lecce
- Edrì – Rende (CS)
- D’Orazio – San Giovanni Rotondo (FG)
- Daniele Baglieri – Rione Mulino – Modica (RG)
- Basilicò – Messina
- Nascostoposto – Terni
- L’Aforisma – Torino
- LUCUS – Atella (PZ)
- Maturazioni – San Giuseppe Vesuviano (NA)
- Sitári – Agrigento
- Zio Mo’ – Legnago (VR)
- Acqua & Farina – Rosario Giannattasio – Vicenza
Ancora una volta la classifica di 50 Top Pizza fotografa lo straordinario stato di salute della pizza italiana, capace di coniugare tradizione, innovazione e ricerca. Dalle grandi città ai piccoli borghi, passando per Nord, Centro e Sud, la Top 100 racconta un patrimonio gastronomico che continua a conquistare appassionati e critici da tutto il mondo.
La Top 100 in numeri: Campania regina, Napoli capitale della pizza
Se la vetta della classifica parla milanese grazie al successo di Confine, osservando la Top 100 emerge un dato ancora più significativo: è la Campania la regione più rappresentata con 26 pizzerie, oltre un quarto dell’intera graduatoria. Alle sue spalle si piazzano Lombardia e Lazio, entrambe con 10 insegne, seguite da Sicilia e Veneto con 8, e dalla Toscana con 7.
Tra le città, il primato spetta invece a Napoli, che porta 9 pizzerie nella classifica, davanti a Roma con 7, Milano con 6 e Caserta con 4. Un dato che conferma come il panorama della pizza d’eccellenza sia oggi sempre più diffuso lungo tutta la Penisola, pur mantenendo in Campania il suo cuore pulsante.
A non essere rappresentate nella Top 100 di 50 Top Pizza Italia 2026 sono invece soltanto Liguria, Marche e Friuli Venezia Giulia, uniche tre regioni italiane rimaste fuori dalla graduatoria di quest’anno.